Quelle: https://www.ullstein-buchverlage.de/

Diesmal lesen wir das Buch der Historikerin Karina Urbach über die Geschichte ihrer Großmutter, die zu den ersten anerkannten Köchinnen Wiens gehörte. Das Buch ist ein Geschichts- und Kulturführer durch das Wien der Vorkriegs-und Kriegszeit, gleichzeitig aber auch eine ganz besondere Familiengeschichte.  

Alice Urbach war eine erfolgreiche Köchin und eine der ersten Caterern Wiens. In den 30-er Jahren erschien ein Kochbuch von ihr, das während der Nazi-Zeit arisiert wurde. Das Phänomen der Arisierung von Büchern ist ein wenig erforschtes Gebiet der NS-Zeit, zu dessen Aufdeckung das Buch von Karina Urbach auch einen Beitrag leistet. Ein spannendes, aber zugleich auch sehr informatives Werk.

Aus den Pressestimmen:

„Was die Historikerin zutage gefördert hat, ist praller Filmstoff – Verfolgung, Mord, Betrug, Inhaftierung, Flucht, Rettung, Freundschaft, Geheimdiensttätigkeiten, Aufstieg, Fall und Neuanfang ... Urbach erzählt spannend, ja, filmisch.“

Der Tagesspiegel, Susanne Kippenberger, 28.10.2020

„Spannend, berührend und erkenntnisreich: Karina Urbach hat ein großartiges Buch über eine starke Frau geschrieben, die durch nichts zu erschüttern war und ihr bisschen Glück zum Glück für andere machte.“

Süddeutsche Newsletter, Heribert Prantl, 11.10.2020

„Spannend, berührend und informativ – diese Familiengeschichte gehört ganz oben auf die Bestsellerliste. Einfach großartig!“

WDR "Hier und Heute", Mike Altwicker, 09.10.2020

Leseexemplare stehen in der Bibliothek zur Ausleihe bereit. Bitte zur Vorbereitung das Buch vor dem Treffen lesen!

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